Nel cuore di Brera a Milano, l'Enoteca Cotti, un'istituzione cittadina che da oltre settant'anni custodisce l'anima più autentica della città, è oggi protagonista di una straordinaria rinascita che unisce l'alta tradizione vinicola italiana a un concept di ospitalità esclusivo.
La storia: quattro generazioni nel cuore di Brera
Fondata originariamente come bottiglieria nel 1906, la svolta per Enoteca Cotti arriva nel 1952 quando il giovanissimo Luigi Cotti, proveniente da una storica famiglia di commercianti di vino piemontesi, rileva l’attività. Sotto la sua guida, l’enoteca si trasforma nel punto di ritrovo prediletto di artisti, intellettuali e amanti del buon bere.
Negli anni ’80, la gestione passa al figlio Giorgio Cotti e alla moglie Michela, che focalizzano l’attività sulla ricerca di etichette introvabili e grandi distillati, un impegno premiato nel 2007 con il prestigioso Ambrogino d’Oro.
L’idea è nata dalla bellezza e dall’unicità di questo luogo: un angolo di Brera che racconta una storia unica che vogliamo onorare.
(Daniele Paolucci, Founder Osteria delle Coppelle)
La nuova guida, il Gruppo Osteria delle Coppelle
Nel 2025, la famiglia Cotti ha affidato il testimone al Gruppo Osteria delle Coppelle. Questa sinergia, che vede la continuità della quarta generazione con la presenza in negozio di Eleonora Cotti, segna l’inizio di un capitolo contemporaneo volto a ripristinare l’antica e amata attività di mescita.
L’Enoteca è collegata alle altre anime del gruppo presenti nell’area di Via Solferino: l’Osteria delle Coppelle, la vicina Salumeria e un prossimo forno artigianale dedicato alla grande panificazione.
L’arredamento: un rarissimo gioiello Liberty
Entrare da Cotti significa fare un viaggio estetico nella Belle Époque. Gli interni dell’enoteca, un unicum in Italia, sono caratterizzati da scaffalature originali del 1906 realizzate su misura in perfetto stile Liberty.
L’enoteca si compone di cinque sale, dieci vetrine d’angolo che si affacciano sull’incrocio storico di Via Solferino e una monumentale area sotterranea che si estende fin sotto l’antica Chiusa di San Marco.
Le etichette d’artista e i prodotti a marchio Cotti
Negli anni d’oro di Brera, Luigi Cotti usava acquistare le opere dei pittori che frequentavano il locale, riproducendole su etichette serigrafate, numerate e firmate a mano dagli artisti. Un vero esempio ante litteram di fusione tra arte e vino, i cui esemplari sono ancora oggi custoditi come pezzi da collezione tra le mura del negozio.
Oggi l’insegna vanta oltre 30 prodotti a marchio proprio, tra cui un selezione di vini italiani, superalcolici rari e una grappa esclusiva.
Il nuovo corso: un rifugio dalla colazione alla cena
All’Enoteca la giornata inizia con colazioni d’autore a base di sfoglie artigianali e caffè specialty, prosegue con light lunch e brunch dominati da risotti al salto e crudi di Fassona, per poi accendersi al tramonto con il rito dell’aperitivo, dove i celebri Cotti Tapas, dalle polpette al sugo al ragù nell’Empanadas, sposano etichette di nicchia e grandi rossi d’annata.
Fino a tarda notte, tra luci soffuse e scaffalature monumentali, il locale si trasforma nel tempio della cena d’atmosfera e dei distillati da meditazione, riconfermandosi come l’indirizzo perfetto per chi cerca un’autentica ed elegante eccellenza milanese dall’alba a mezzanotte.
Il segreto
La cantina al piano -1 è stata trasformata in un private club riservato agli amanti del vino. Il Caveau Cotti è un salotto segreto tra le volte in mattoni dove i soci hanno accesso alla propria cantina personale, a masterclass private e a bottiglie da collezione fuori commercio.
Info utili
Enoteca Cotti
Via Solferino 42
20121 Milano
Tel. +39 02 29001096
Cheese Bar (formaggi e salumi): da 12 euro
Bites dalla cucina: da 8 a 16 euro
